БЭС:
Большая
Советская
Энциклопедия

Слова:

РИТУРНЕЛЬ (франц. ritournelle, итал. ritornello, от ritorno - возвращение).
РОЛЛЯ ТЕОРЕМА, теорема математич. анализа.
САХАРИМЕТР, прибор для определения содержания сахара.
СГУСТИТЕЛЬ, аппарат непрерывного действия.
СЕЙШЕЛЬСКАЯ ПАЛЬМА (Lodoicea maldivica).
РАДИОЭКОЛОГИЯ, раздел экологии.
РАДИЩЕВ Александр Николаевич [20(31).8.1749, Москва,- 12(24).9.1802, Петербург].
СЕТКА (лат. Reticulum), созвездие Юж. полушария неба.
РАМОН-И-КАХАЛЬ (Ramon у Cajal) Сантьяго.
РАСИН (Racine), город на С. США.


Энциклопедия на: букву К, букву М и букву Н; предприятия, организации, фирмы, компании, производства, заводы, ооо.

астках до 2000 ц).

В СССР С. т. как однолетнюю культуру выращивают в Вахшской долине (Тадж. ССР) и Сурхандарьинской области (Узб. ССР). Стебли сажают (укладывают в борозды) в феврале - марте, урожай (450-500 до 800 ц с 1 га) убирают в октябре. Сахаристость стеблей 8-10% . Используют С. т. для произ-ва рома.

Лит.: Поляруш Е. И., Сахарный тростник и его культура на юге Средней Азии, [Душанбе], 1959; Устименко Г. В., Белюченко И. С., Тропические пропашные культуры, М., 1966; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971. С. Л. Середкин.

САХАРНЫЙ УКОЛ, механич. раздражение (иглой, кончиком скальпеля) ограниченного участка на дне 4-го желудочка продолговатого мозга, вызывающее длит, повышение сахара в крови (гипергликемию) и появление его в моче (гликозу-рию). С. у. впервые был осуществлён на кролике в 1855 франц. учёным К. Бернаром, высказавшим предположение (в дальнейшем не оправдавшееся), что в продолговатом мозге находится спец. нервный центр, регулирующий углеводный обмен. Если у животного удалены оба надпочечника, эффект от С. у. не наступает. Раздражение ограниченного участка мозга при С. у. вызывает увеличение секреции адреналина, что ведёт к усиленному распаду гликогена печени и тем самым к гипергликемии. Процесс этот осуществляется через симпатическую нервную систему.

САХАРОВ Андрей Дмитриевич (р. 21.5. 1921, Москва), советский физик, акад. АН СССР (1953), Герой Социалистического Труда (1953, 1956, 1962). Окончил МГУ (1942). С 1945 работает в Физическом институте АН СССР им. П. Н. Лебедева. Основные труды по теоретической физике. В последние годы отошёл от научной деятельности.

Соч.: Теория магнитного термоядерного реактора, в сб.: Физика плазмы и проблема управляемых термоядерных реакций, т. 1, М., 1958; Взрывомагнитные генераторы, "Успехи физических наук", 1966, т. 88, в. 4; Антикварки во Вселенной, в сб.: Проблемы теоретической физики, М., 1969.

САХАРОВ Борис Андреевич [15(28).3. 1914, Петербург,- 12.4.1973, Москва], советский химик и металлург, чл.-корр. АН СССР (1970). Чл. КПСС с 1944.

А. Д. Сахаров. Л, П. Сахьянова.

В 1934-36 работал в Гиредмете. По окончании (1940) Моск. ин-та тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова (МИТХТ) служил в Сов. Армии. С 1953 снова в Гиредмете (с 1963 директор). Проф. МИТХТ (с 1963). В 1966-73 вице-президент Междунар. комиссии по шахматной композиции ФИДЕ. Осн. труды по полупроводниковым материалам и металлам высокой чистоты. Ленинская пр. (1964). Награждён 6 орденами, а также медалями.

Соч.: Металлургия и технология полупроводниковых материалов, М., 1972 (соавтор).

САХАРОВ Владимир Владимирович [15(28).2.1902, Симбирск, ныне Ульяновск,- 9.1.1969, Москва], советский генетик. Окончил МГУ (1926). Ученик Н. К. Кольцова. В 1927-48 работал в Ин-те экспериментальной биологии (в дальнейшем Ин-т цитологии, гистологии и эмбриологии), с 1950 - на кафедре ботаники Моск. фармацевтич. ин-та, с 1957 - в лаборатории радиационной генетики Ин-та биофизики АН СССР; зав. лабораторией полиплоидии Ин-та общей генетики (1966-67) и Ин-та биологии развития АН СССР (1967-69). Проф. Моск. с.-х. академии им. К. А. Тимирязева (1965-69). Осн. труды по генетике человека (в т. ч. наследственным факторам развития зоба). Один из основоположников учения о химич. мутаге-незе, о специфике действия разных мута-генов. Получил и исследовал полиплоиды у растений с помощью колхицина; установил эффективность отбора на плодовитость у полиплоидов (на гречихе) и возможность их практического использования.

Лит.: А с т а у р о в Б. Л., Малиновский А. А., Андреев В. С., Владимир Владимирович Сахаров, "Генетика", 1969, т. 5, № 2 (лит.).

САХАРОВ Гавриил Петрович [11(23).3. 1873, Москва,- 6.12.1953, там же], советский патофизиолог, засл. деятель науки РСФСР (1936). В 1899 окончил мед. ф-т Моск. ун-та. Ученик А. Б. Фохта. Зав. кафедрами общей патологии мед. ф-тов Варшавского (1910-14) и Моск. (1914-29) ун-тов, патологич. физиологии Моск. зооветеринарного (1926-37) и 2-го Моск. мед. ин-тов (1933-50). В 1929-34 директор Моск. ин-та экспериментальной эндокринологии. Осн. труды по проблемам иммунологии, эндокринологии, онкологии, наследственной патологии, конституции человека. В 1905 описал явление сывороточной анафилаксии у морских свинок, а также тканевые изменения, характерные для гиперерги-ческого воспаления. Установил значение нервно-рецепторных механизмов в развитии иммунитета. В 1929 под ред. С. и В. Д. Шервинского издано первое в СССР руководство "Основы эндокринологии". Первый пред. Моск. общества патофизиологов (с 1945).

Соч.: Биологические методы и перспективы современной медицины, М., 1925; Методология патологии, 2 изд., М., 1935.

Лит.: Пионтковский И. А., Гавриил Петрович Сахаров - выдающийся русский патофизиолог, "Патологическая физиология и экспериментальная терапия", 1973, № 6.

САХАРОВ Иван Петрович [29.8(10.9). 1807, Тула,- 24.8(5.9).1863, Петербург], русский этнограф-фольклорист, археолог и палеограф. Окончил духовн